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La Tosa sorge su una zona collinare, in uno scenario tra i più belli della provincia piacentina, dove la Val Nure va a lambire le prime terre della Val Trebbia. Il territorio è quello di Vigolzone, terra vocata alla ristorazione, in particolare proprio quella di natura agrituristica. L’azienda è raggiungibile oltrepassando il centro abitato e svoltando a destra dopo pochi chilometri, per salire lungo una sottile striscia d’asfalto che è lì, discreta, sittanto da non andare a deturpare il verde ambiente circostante. Nasce nel 1980 e si sviluppa su 13 ettari di vigneti con finalità di elevata qualità nella produzione di vino. L’ambiente dentro il quale si pranza è caratterizzato dalla presenza di numerosi pezzi e strumenti del mondo agricolo appesi alle pareti, che lo rende suggestivo e particolarmente accogliente. E’ aperto su prenotazione e tutti i fine settimana.
Per parlare di vini, è importante segnalare la particolare attenzione che la cantina vitivinicola La Tosa riserva ai cosiddetti vini base, ovvero al vino da consumo quotidiano, pur restando in vini di fascia alta il Gutturnio, il Valnure base offrono un eccellente rapporto qualità prezzo e soddisfano le esigenze di chi vuole bere bene tutti i giorni senza affrontare vini importanti.
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L`attività agrituristica risale al 1988, allo scopo di offrire sulle proprie tavole i migliori piatti della cucina tipica locale abbinata ai prodotti della terra piacentina.